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San Clemente punta sui prodotti tipici

(Rimini) San Clemente ha dato il via libera all’iter per l’istituzione del marchio di tipicità dei prodotti che caratterizzano la propria economia. Lo ha deciso la giunta comunale che punta alla definizione e alla classificazione delle specialità sanclementesi sia sotto il profilo del valore enogastronomico sia dal punto di vista della trasformazione delle materie prime provenienti dal territorio. L’istituzione del marchio di tipicità, del quale sono state abbozzate le linee guida, si lega al percorso delle Case di Valle in Valconca: più nello specifico ai progetti de La Buona Torre e La Porta dei Campi, la cui realizzazione a San Clemente è stata possibile sulla base dei finanziamenti pubblici.

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Cattolica in preda ai vandali, l’amministrazione: serve più amore per il patrimonio

(Rimini) Scritte sui muri e vetri spaccati. Sono diversi gli atti vandalici che hanno interessato il territorio del comune di Cattolica nelle ultime settimane. Nei giorni scorsi i cattolichini hanno trovato una sorpresa alle pensiline della fermata dei bus, davanti alla stazione dei treni. Sono state prese di mira imbrattandole con le classiche bombolette spray. In un secondo momento sono state spaccate le vetrate. Nelle ultime ore, invece, un altro episodio ha interessato il cantiere dei lavori di via Dante. Qualcuno ha attraversato l’area dei lavori camminando e lasciando le proprie impronte su una gettata fresca, rovinando così il lavoro e allungando i tempi.“Una azione senza senso – spiega Fabio Rossini, responsabile del cantiere – che rallenta i nostri lavori....
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Al Cescot da tutta Europa per imparare a cucinare la piada

(Rimini) Dopo il successo delle passate edizioni, che hanno visto arrivare iscritti da tutta Europa, torna anche quest’anno al Cescot di Rimini il corso interamente dedicato alla Piadina romagnola. Un intensivo in “formula weekend” che consentirà ai partecipanti di scoprire, sotto la guida di uno chef esperto, tutti i segreti dell’impasto tradizionale e delle farciture più golose del “pane nazionale dei romagnoli”, ormai famoso ed apprezzato in tutto il mondo.Di rigore l’uso degli utensili del mestiere, che gli iscritti potranno portarsi a casa al termine del corso: ricettario, “parananza” (il grembiule da cucina in stile romagnolo), tagliere, mattarello e naturalmente il testo, ovvero la teglia per cuocere la piadina a puntino e ingolosire ospiti e clienti servendo piada e cassoni...
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Sfida a Padova tra istituti alberghieri, il Malatesta sul podio con primo e secondo posto

(Rimini) Si è svolta presso la sede Unox di Padova la Finale Nazionale Combiguru Challenge delle scuole alberghiere. Erano 84 gli Istituti partecipanti suddivise in gruppi di cui ognuno formato da 7 scuole. Gli allievi del Malatesta Santolini Riccardo e Filippo Bianchi hanno ottenuto rispettibvamente il 1° e 2° posto nella preparazione di un secondo piatto e un dessert per ogni concorrente. La prova consisteva nell’utilizzo di alcuni ingredienti obbligatori del piatto e ad un altro ingrediente estratto a sorpresa. Mentre per quanto riguarda la preparazione del dessert, tutti gli ingredienti facevano parte di una mistery box.  La preparazione dei piatti di Riccardo consistevano in petto d’anatra con crema di zucca, curcuma, radicchio e crema gelata al gorgonzola, mentre il dessert era un Bisquit...
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Libro dei sogni, la giunta comunale lo vuole pubblicare

(Rimini) Parte integrante del Bilancio di Previsione, all’ordine dei lavori delle prossime sedute del Consiglio comunale per l’approvazione, la Giunta comunale ha approvato per il 2019 le tariffe dei servizi a domanda individuale per l’utilizzo degli impianti sportivi, musei comunali, biblioteca e cineteca. Un atto amministrativo dovuto che però ha permesso, proprio in quest’ultimo settore, l’introduzione di alcune novità che consentiranno la definizione e il miglior utilizzo dell’importantissimo patrimonio di proprietà comunale relativo alle opere d’ingegno di Federico Fellini, per la cui valorizzazione, come noto, il Comune di Rimini e la Cineteca sono impegnati con la realizzazione di un museo dedicato a uno dei più grandi geni della storia cinematografica del ‘900. Dopo l’acquisizione del ricco patrimonio dell’associazione “Fondazione Federico...
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Questura, in prefettura si studia il contratto d’affitto

(Rimini) ”Un’attenta analisi delle clausole contrattuali e la disponibilità dei contraenti a studiare la formula più idonea per perfezionare il contratto di un possibile immobile da destinare a sede della Questura di Rimini”. E’ quanto emerso oggi dal Tavolo ministeriale a cui hanno partecipato il Prefetto di Rimini, Alessandra Camporota, tecnici del ministero e la proprietà. Ne danno notizia i parlamentari leghisti Jacopo Morrone e Elena Raffaelli, che si sono tenuti sempre in stretto contatto con il prefetto.

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Bellaria, scontro camion-bici, un morto

(Rimini) Un uomo di 60 anni, che stava andando in bicicletta, è morto, ieri nel pomeriggio a Bellaria (Rimini), in via fratelli Cervi. L’uomo, per cause in corso di accertamento da parte della polizia municipale, è stato urtato da un camion che stava viaggiando nella stessa direzione di marcia. Sono in corso le indagini dei vigili urbani per approfondire le cause dello scontro (Ansa).

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Quaranta anni di Meeting a Rimini e un nuovo direttore

(Rimini) «Quarant’anni di apertura al mondo, quarant’anni di legame con la nostra città e i suoi protagonisti. Rimini fine anni Settanta era una città creativa, con eccellenze nel sociale e nella cultura, penso a don Oreste, a San Patrignano, al Pio Manzù, alla Sagra Malatestiana». Così Emilia Guarnieri, presidente della Fondazione Meeting per l’amicizia fra i popoli, ha introdotto l’evento del 12 dicembre nella sala congressi del Palazzo del Turismo di Rimini, dedicato alla quarantesima edizione del Meeting che si svolgerà dal 18 al 24 agosto 2019. «Noi stessi, figli di questa città e dell’educazione ricevuta da don Giussani, avevamo nel nostro dna l’apertura, la vocazione all’incontro e alla valorizzazione di ogni espressione che sapesse di vero, la passione per...
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Emporio solidale, 500 famiglie assistite nel 2018

(Rimini) La Giunta del Comune di Rimini ha approvato il nuovo protocollo che che comprende l’allargamento a 17 degli enti, tra Istituzioni, Associazioni e Imprese, a sostegno dell’Emporio solidale. un supermercato rivolto a persone in forte difficoltà economica dove è possibile effettuare la spesa senza l’utilizzo del denaro. Ad ogni tesserato viene fornita una tessera a punti gratuita, assegnati sulla base della composizione del nucleo familiare. Ogni mese il beneficiario ha a disposizione i punti assegnati e può scegliere tra i prodotti, alimentari e non, presenti all’interno del supermercato.Nel corso del 2018 sono state circa 500 le famiglie assiste da #EmporioRimini, il che significa almeno 1.900 persone di cui più di 600 bambini e minori, di età compresa tra 0...
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