25_07_2012 | PIADINA STREET PARADE

PIADINA STREET PARADE

Dal 2013 una guida targata ‘Rolling Stone’ in 220mila copie e una app da scaricare sugli smart phone segnaleranno migliori ‘baracchini’ on the road dei cibi di strada romagnoli, cassoni alle erbe, piadine alla porchetta, spiedini di pesce, cocomeri, pizzette, squacquerone (da oggi tra le dop regionali protette dall’Europa). E’ questo il cuore del progetto Rimini Street Food che sarà presentato venerdì dalle 19,45 al Barrumba in compagnia del madrileno Phillipe Gonzalez, fondatore di ‘Instagramer nel mondo’, di Michele Lupi, direttore della rivista musicale culto nel mondo Rolling Stone, dell’ideatore del progetto Rimini Street Food, Filippo Polidori, e del sindaco di Rimini, Andrea Gnassi.

“Si tratta – spiega il sindaco – di un altro tassello con il quale vogliamo internazionalizzare Rimini partendo dalle sue eccellenze e dai simboli della sua identità. Se con la Molo street parade abbiamo creato un grande evento che ha messo insieme le migliori tendenze musicali con il ‘sardoncino’, ora con il progetto ‘Rimini street food’ uniamo brand mondiali come Rolling Stone, Ducati (durante la serata in mostra la Borgo Panigale, ndr) e Instagram con la piada e con i migliori prodotti di strada”.