Rimini | Sigep, contro il terrorismo una Statua della libertà tutta di cioccolato

Due metri e mezzo d'altezza e 1.500 chili di peso. Sono le caratteristiche fisiche della riproduzione in cioccolato della libertà che verrà ultimate ed esposta nel corso della 36esima edizione del Sigep, a Rimini fiera dal 17 al 21 gennaio. "Je suis Charlie" è la scritta che campeggerà sul libro posto nella mano sinistra della statua, perché i fatti di Parigi della scorsa della settimana sono accaduti proprio mentre l'opera al cioccolato era in fase di realizzazione. Gli attentati hanno colpito l’Accademia maestri cioccolatieri italiani, diretta da Mirco Della Vecchia, che ha deciso di dedicare la creazione a tutti coloro che si riconoscono nella lotta al terrorismo. al Sigep di potrà ammirarla il 19 gennaio nell'area 'The chocolate show' (padiglione A7), dove verrà terminata dai cioccolatieri dell'Accademia. Per testimoniare un altro dei valori del made in Italy, il gelato artigianale, al posto della fiaccola, la donna con la lunga toga innalzerà un cono gelato realizzato in vetro soffiato dai maestri vetrai di Murano. Dopo il debutto a Sigep, la Statua della libertà sarà esposta per sei mesi a Milano ad Expo 2015, nel padiglione dedicato al cacao. Infine, grazie ad accordi già definiti, il 31 ottobre sarà imbarcata su un aereo per essere trasferita a Washington dove sarà donata al presidente degli Stati Uniti, Barack Obama.