(Rimini) Sei grandi chef, due piatti ciscuno (che fa dodici imperdibili ricette), la cornice elegante del Grand Hotel di Rimini per ‘Cuochi, Fuochi, Passioni’. Domani, il cinque stelle del Gruppo Batani Select Hotels, aprirà per l’occasionela storica terrazza del ristorante ‘La dolce vita’ al tour itinerante di show cooking live ‘Rimini la spiaggia più bella del mondo’. “Cuochi - spiegao gli organizzatori - sta per grandi chef, fuochi intesi come elementi primordiali asserviti alle esigenze della cucina, passioni come insieme di emozioni, sensazioni e creatività”.
Di assoluto prestigio i nomi degli chef che “daranno vita alla serata gourmet più gustosa dell’estate”. Claudio Di Bernardo, chef del ristorante ‘La dolce vita’ del Grand Hotel Rimini, padrone di casa, sarà affiancato da Paolo Bissaro chef del ristorante ‘La Canonica’ di Castel di Mezzo (PU), Omar Casali chef del ristorante ‘Marè’ di Cesenatico, Daniele Succi chef del ristorante ‘I Fame’ dell’Hotel I Suite di Rimini, Silver Succi chef del ristorante ‘Quartopiano’ di Rimini e Fabio Rossi chef del ristorante ‘Vite’ di San Patrignano. Ognuno avrà a disposizione una postazione a vista, “sei isole del gusto con cucina live per un fantastico viaggio a 12 mani che racconterà la spiaggia più bella del mondo”. Ogni chef, infatti, preparerà due piatti speciali “che attualizzeranno, con opportune rivisitazioni, la tradizione culinaria della Riviera romagnola”. Al termine seguirà una degustazione di Champagne Pommery. Per informazioni e prenotazioni telefonare al numero 0541 56000.
