(Rimini) Sono stati più di 7mila i pasti distribuiti lo scorso anno a Rimini grazie a ‘Food for good’. Il progetto nasce dall'associazione della meeting industry italiana Federcongressi&eventi, in collaborazione con Banco Alimentare ed Equoevento Onlus, per sostenere l'impegno di 15 mila organizzazioni di volontariato, che in Italia offrono quotidianamente aiuti alimentari a chi ha bisogno, grazie alla riduzione dello spreco alimentare e al recupero del cibo in eccesso, prodotto durante congressi, eventi e manifestazioni. Al Palacongressi di Rimini, grazie all'impegno della Event & Conference Division di IEG - Italian Exhibition Group spa, nel 2016 sono state raccolti e donati alla mensa dell'Associazione Opera San Antonio di Rimini e ai suoi servizi di sostegno alle famiglie in difficoltà, 7.090 piatti pronti, tra primi, secondi e contorni. A questi si devono aggiungere 845 dessert, quasi 200 chili tra pane, insalata e frutta e 500 tra snack e panini imbottiti.
“Alimenti di altissima qualità, cibo sano e buono, salvato dallo smaltimento in discarica, che ha creato risparmio economico e, soprattutto, vera solidarietà”, sottolineano dal Palas.